Inlägg

Visar inlägg från maj 17, 2020

Tomatsallad med kikärtor och bönor

Bild
Idag blev det denna salladen till grillköttet 😋 1 ask småtomater 1 burk kikärtor 1näve haricot värts 1 röd lök 1 msk olivolja 2 msk citronsaft  Balsamico Finhackad färsk persilja Flingsalt  Häll av spadet från kikärtorna och skölj i kallt vatten  Skär tomaterna i klyftor. Hacka löken Koka haricot vertsen i 1-2 min i saltat vatten, häll av och spola i kallt vatten Blanda grönsakerna i en skål. Häll på olivolja och citronsaft.  Avsluta med att ringla över balsamico och flingsalt. Blanda. 

Mangosmoothie

Bild
En riktigt fräsch och god smoothie som är ett perfekt mellanmål 😋 500 g fryst mango 500 g lättkvarg lemoncurd  1 banan Vatten till lagom konsistens Blanda i en mixer, häll upp och njut 😋