Pizzabullar med lök och bacon
Dessa har jag gjort så länge jag kan minnas men inte haft en tanke på att lägga ut de i bloggen! Nu var det iof ett tag sedan jag gjorde dom men idag blev jag så himla sugen 😋 Ibland har jag även färska champinjoner i men det är lite efter vad som finns hemma 🙂 Men det bästa är ju att man kan ha i precis vad man vill och tycker om, köttfärs och rester från tacofärs t.ex är ju toppen att ha i 😋 Dessa är även perfekta att göra många av och frysa ner. Ca 20 pizzabullar: Degen: 0,5 jäst 3 dl vatten Ca 6- 7 dl mjöl, pizzamjöl eller vanligt 2 msk olivolja Salt Fyllning: 2 gula lökar 3 paket bacon En näve färsk persilja En näve färsk oregano Ca 4- 5 dl riven ost Pizzasås Gör degen och låt jäsa minst 1 timme men går jättebra längre tid oxå. Skala och finhacka löken. Skär baconet i mindre bitar. Finhacka örterna. Hetta upp en stakpanna med neutral olja och börja steka på löken. Ta i en klick smör efter några minuter. Ta sedan i baconet och stek på medelvärme till bacon och lök fått fi