Superenkel och snabb pastagratäng
Blandad pasta för 4 pers 500 g blandfärs 1 gul lök Färska champinjoner 1 burk hela tomater, mutti 2 msk tomatpuré Salt Peppar Paprikapulver Koka pastan enligt anvisningar men ta den av plattan ca 2 min före utsatt tid. Finhacka lök och skär champinjonerna i skivor. Smält smör i en kastrull och lägg i lök och champinjoner. Stek till de börjar få fin färg. Ta i blandfärsen och stek den nästan klar. Dra färsen ut åt sidorna så det blir ett hål i mitten, lägg i tomatpuré och fräs på den. Blanda runt och ta i tomaterna. Fyll halva tomatburken med vatten och häll i. Smaka upp med kryddor. Ta gärna i någon örtkrydda du tycker om oxå, tex basilika eller oregano. Låt småputtra ca 15 min. Häll pastan i en ugnssäker form och häll på färsen, blanda runt. Täck med din favoritost och ställ mitt i ugnen på 210 grader i ca 15 min.