Tante Ines kycklinggratäng

Det här är en snabb, enkel och jättegod kycklinggratäng som är inspirerad av min moster Ine. Här används färdiggrillade kycklingar så det går snabbt. 

2 färdiggrillade kycklingar

1 röd paprika

1 grön paprika

Purjolök

Ca 5 dl grädde

Ost

1 hönsbuljong

Salt 

Chicken and steak krydda

Pepparmix 

Tillbehör

Ris

Baguette/bröd

Börja med att rensa kycklingarna. 

Skär paprika och purjolöken i bitar.

Stek det i lite smör till paprikan börjar mjukna. Du kan hoppa över detta momentet om du vill.

Värm lite av grädden och lös upp buljongtärningen i. Ta av från värmen och häll I resten av grädden, låt svalna.

Lägg hälften av kycklingen i en ugnsfast form och hälften av grönsakerna och grädden. Krydda med salt, chicken and steak och pepparmixen. Täck med ett lager med ost och gör om samma sak igen med det som är kvar. Avsluta med ost.

In mitt i ugnen på 225° tills osten smält och fått fin färg, ca 15- 20 min.

Koka under tiden ris.