Chimichurri



Chimichurri är ju helt fantastiskt gott. Antingen att marinera en bit kött i och/eller använda som en sås 😋

Min chimichurri:

2 krukor bladpersilja 
1 kruka koriander 
1 vitlöksklyfta 
1,5 färsk chili (med eller utan frön) 
0,5- 1 dl saft från en färsk citron
0,5 röd lök
1-1,5 dl god olivolja
Salt

Lägg allt i en behållare och Mixa slät. 

Kommentarer

Populära inlägg i den här bloggen

Carnitas på grillen

Smörgåstårta

Grön ärtstuvning