Smörgåstårta med rostbiff, liten

Smörgåstårta

Formbröd 24 st. 

Skär av kanterna på brödet och lägg 2 och 2 i 4 rader x3. 

Fyll 1:

3dl creme fraiche

1,5 dl majonäs

100 g rökt skinka, tunna skivor, skär i mindre bitar 

1 burk clementiner, skär i mindre bitar

Ca 1-2 tsk av lagen som clementinerna låg i

Använd hälften

Fyll 2:

Lägg till 1,5 paket knaperstekt bacon i den fyllningen som är kvar. 

Toppen

1,5 dl dl philadelfiaost

1,5.dl creme fraiche

0,75 dl majonäs

100g rökt skink, tunna skivor

Salt

Några varv med pepparkvarnen 

Pynt

150 g rostbiff

Ostskivor 

Clementiner

Småtomater

Sallad

Remouladsås 

Rostad lök

Lägg ut 8 brödskivor och bred på hälften av fyllning 1.

Lägg på 8 skivor uppepå och bred på fyllning 2.

Lägg på sista 8 skivor och bred på toppfyllningen. 

Plasta in och låt stå i kylen över natten. 

Dag 2

Pynta smörgåstårtan.