Pommes Frites




Frasiga och goda pommes går att få hemma utan fritös. Med en varmluftsugn funkar det utmärkt 🤗
5 bakpotatisar, tvättade, behåll skalet på
Olivolja
Flingsalt


Pommes:

Skär av båda ändarna och dela och skär i stavar. Lägg på ugnsplåt med bakplåtspapper. Ringla över 2-3 msk olivolja och på med flingsalt.
Mitt i ugnen, varmluft 200 grader.
Vänd på potatisarna efter 30 min. Efter ca 50 min när potatisen fått fin färg sänker jag ugnen till 180 grader. Låt stå ca 10-15 min (individuellt vilken ugn man har så holl koll) till tills den blivit knaprig och fin.

Kommentarer

Populära inlägg i den här bloggen

Carnitas på grillen

Smörgåstårta

Grön ärtstuvning