Pannkakor





Ibland är det riktigt gott med pannkakor. Jag har alltid höftat när jag gjort pannkakor men nu måttade jag för att få med dom i bloggen

Pannkakor ca 13-15 st i stor stekpanna:

8 ägg
0,5 dl socker
5 dl vetemjöl
130 g smält smör
3 dl mjölk
1 tsk salt
1 tsk vaniljsocker 

Vispa ihop ägg och socker. Häll i mjölet och vispa. Tillsätt sedan mjölken och vispa. Sist i med det smälta smöret som svalnat lite och salt och vaniljsocker. 

Stek i smör i medel till strax över medelvarm stekpanna

Kommentarer

Populära inlägg i den här bloggen

Carnitas på grillen

Smörgåstårta

Grön ärtstuvning